La culture du kiwi fait de l’ombre au maïs

Après le maïs et l’élevage, un couple d’agriculteurs des Pyrénées-Atlantiques s’est lancé dans la production de kiwis, dont la consommation en France a augmenté de 7000 tonnes en sept ans. Pour assurer des rendements pérennes, une coopérative accompagne et conseille les cultivateurs dans leur projet. Solène Méric est au micro de Juliette Chaignon pour son article « A Bournos, le kiwi grignote (un peu) les surfaces en maïs » paru sur Aqui.fr